Masterclass | Formulazione Integratori Alimentari
Ottimizzare la scelta degli ingredienti e della preparazione in compliance alle richieste regolatorie e alle esigenze produttive e di business 02 23 Ottobre 2023

Overview

“Argomenti interessanti che aprono la mente a numerosi spunti per differenti approcci formulativi. Consigliato ai colleghi del settore nutraceutico” Formulation Specialist di Gnosis

 

Negli ultimi anni si è assistito ad un esponenziale aumento di:

  • consumo di integratori alimentari
  • consapevolezza dei consumatori
  • controlli delle autorità competenti

Infatti, il mercato degli integratori ha raggiunto nell’ultimo anno il valore di circa 4 miliardi di euro per un totale di 280 milioni di confezioni vendute e l’Italia è il primo mercato degli integratori in Europa, con una previsione di crescita a 5 miliardi entro il 2025 (Fonte IQVIA Solutions).

Pertanto, per non perdere importanti fette di mercato, diviene sempre più importante effettuare delle scelte formulative adeguate per individuare già nella fase di sviluppo la strada da seguire per immettere sul mercato prodotti sicuri, stabili e con claim adeguati.

Quindi, per te che ti occupi di sviluppare integratori è dedicata la Masterclass Formulazione Integratori Alimentari in cui puoi incrementare e integrare le tue competenze tecniche e regolatorie per un corretto sviluppo formulativo individuando:

  • composizione degli ingredienti
  • forma adeguata alla finalità d’uso
  • claim adeguati alle normative locali

È l’occasione per individuare le novità in tema di:

  • utilizzo dei botanicals ed estrazione dei preparati vegetali
  • granulazione a secco a ad umido
  • livelli di utilizzo degli ingredienti
  • forme solide, liquide e non convenzionali

Nell’edizione 2023 il modulo del 23 ottobre sarà dedicato a un’esercitazione in cui i partecipanti simuleranno lo sviluppo di un nuovo integratore dalla scelta degli eccipienti e degli ingredienti in relazione a diverse forme di utilizzo alla predisposizione dei testi legali e delle etichette nutrizionali.

Perché scegliere il format Masterclass:

  • Modalità di erogazione: è erogata totalmente in modalità live streaming che, oltre alla comodità di fruizione, ti permette un’interazione diretta tra docente e partecipanti in tempo reale
  • Modularità: si struttura in moduli cadenzati che ti permettono di avere il tempo, tra un modulo e l’altro, di rivedere e assimilare i temi trattati nel modulo precedente e di formarti ovunque tu sia
  • Praticità: ha numerosi casi pratici per mettere in pratica da subito le nozioni apprese
  • Titolo conseguito: Executive Masterclass Certificate